春茶采摘的熱潮剛過，貴州省岑鞏縣各茶園便迎來夏秋茶采收旺季。在該縣天馬鎮苗落村龍峰生態茶園，層層茶壟碧波蕩漾，鮮嫩新芽布滿枝頭。采茶機在工人們的熟練操作下，刀片精準掠過茶樹蓬面，嫩綠鮮葉順著氣流整齊落入收集袋，清新茶香彌漫四周。

　　“ 我們的春茶只采摘到谷雨，之后隨著夏季的來臨，氣溫回升，雨水充沛，茶芽生長旺盛，便開始采收夏秋茶?！贬柨h寶園種植專業合作社負責人徐廷勇介紹，目前，合作社5個共5000多畝的茶園基地，每天有7臺采茶機和28名工人作業，一天能采收鮮葉1.5萬公斤。采來的鮮葉經初制加工后，提供給安徽毛峰集團和湖北一家外貿公司精制，再出口歐洲。

　　依托低緯度、高海拔、多云霧、無污染的地理氣候優勢，2012年以來，天馬鎮苗落村人徐廷勇成立寶園種植專業合作社，合作社因地制宜自種綠茶，并與其他茶葉經營主體“抱團取暖”，按照“ 生態、安全、綠色、有機”的發展理念，連片承包并更新改造老茶園。通過與科研院所、龍頭企業合作，爭取東西部協作幫扶資金新建加工廠、購置現代茶葉加工設備、吸納資深技術員入股等舉措，著力構建茶樹栽培管理與茶葉加工標準化技術體系，暢通綠色茶產品“產、供、銷”全鏈條，為茶產業高質量發展和“黔茶出山跨?！敝胃?。

　　“為保證茶葉品質，合作社與廣東的科研院所合作，采用先進的生態防控技術，從源頭上保障茶葉生產的生態健康安全，并邀請第三方檢測機構把關，確保每一批茶葉都達到歐盟標準?！贬柨h寶園種植專業合作社技術員楊克偉介紹，我們技術員也全程參與種茶、采茶、制茶的每一個環節，嚴格指導操作步驟，對每一道工序都進行嚴格把關。目前，合作社管理的5000余畝茶園均達到歐標標準，其中950畝茶園獲得歐標和有機雙認證。

　　據了解，該合作社現建有3座加工廠房，配備2條夏秋茶生產線和1條茗優茶生產線，打造了“黔凝香”自主品牌。通過推行“有機種植 + 綠色加工”雙標體系，創新“春茶精制 + 夏秋茶深加工”分級開發銷售策略，合作社年加工歐標茶50萬公斤、茗優茶1萬多公斤，產品暢銷湖南、安徽及東南亞、歐洲等國內外市場，年產值超1000萬元。

　　在該合作社的茶葉加工車間，揉捻機、烘干機、殺青機、香茶機等茶葉加工設備開足馬力不停運轉，工人們分工明確，按照標準化流程有序作業。在人機默契配合下，鮮嫩的夏秋茶完成從原料到出口歐洲紅茶及大宗茶的轉變。

　　“ 目前我們的海外訂單有50萬公斤。為了完成這些訂單，現在我們1條紅茶生產線和1條綠茶生產線每天24小時都在運轉，20多名加工工人實行兩班倒，一天能加工成品茶5000多公斤。”岑鞏縣寶園種植專業合作社管理員張遠祥介紹，夏秋茶一年采收四批次，總共200多萬公斤的鮮葉能做出50萬公斤的紅茶、大宗茶干品，一年的毛收入在600萬元左右。

　　依托得天獨厚的自然資源稟賦，多年來，岑鞏縣將茶產業作為生態綠色、特色優勢與強縣富民產業精心培育。通過構建“龍頭牽引、基地支撐、標準保障、品牌驅動、市場聯動”的協同機制，打通“種、管、采、制、銷”全產業鏈，實現茶產業擴量提質增效。如今，曾經不起眼的“綠葉子”跨越山海，叩開國際市場大門，成為帶動百姓增收致富的“金葉子”。

　　目前，全縣累計建成茶園3.48萬畝，其中投產茶園3.2萬畝。通過歐盟認證的有機茶園達1270畝，綠色防控茶園面積0.7萬畝。共有州級龍頭企業2家，初精制加工廠8座。預計今年年產干茶1000多噸，生產總值近1億元。