凱里大風洞鎮:“稻魚鴨”激活梯田富民路
初秋,貴州凱里市大風洞鎮的高山之上,層層梯田似天梯蜿蜒,金黃稻浪隨風起伏,與民居、機耕道、青山、云霧相映成趣,繪就生態人文絕美畫卷,吸引游客紛至沓來。

自2016年起,大風洞鎮精心培育“平良貢米”品牌。2017年通過無公害及有機認證,2018年榮獲國家地理標志認證,其微量元素含量遠超普通大米,營養價值顯著。此后,品牌發展加速,2019年納入黔東南州“苗侗山珍”品牌體系,2022年成為凱里市農業產業七大生態特色品牌之一,產品暢銷省內外。
為保品質,當地推廣標準化種植技術,加強田間管理,建立質量追溯體系,讓消費者買得放心、吃得安心。

目前,大風洞鎮17個行政村均有種植傳統水稻的習慣,“平良貢米”主產區集中在“三都”片區,平良村等村也廣泛參與。今年種植面積達1.73萬畝,規模化種植提高了效率、降低了成本,增強了市場競爭力。
種植過程中,大風洞鎮探索創新種養模式。水稻種植區普遍開展稻魚養殖,實現一水兩用、一田雙收。魚吃害蟲雜草、為稻松土,稻為魚提供棲息環境和食物,形成互利共生生態循環。

大風洞鎮都蓬村大膽嘗試,推行稻鴨15畝(今年放鴨300只)、稻菌15畝(種植羊肚菌,畝產400 - 500斤)模式。稻鴨共生中,鴨子控蟲除草、糞便肥田;稻菌輪作充分利用閑置土地,提高利用率和附加值,羊肚菌市場價高,為農民帶來可觀收益。此外,水稻收割后種植油菜,實現稻油輪作,增加土壤肥力和農民收入。
“今年在稻田放魚苗、鴨苗,生活越來越好!”都蓬村村民吳大章笑著說。特色種養模式讓農戶每畝地收入比傳統種植提高數千元。
“一田多收”不僅拓寬了增收渠道,還為高山梯田增添魅力。如今,稻田既是生產場所,也是旅游景觀。
豐收季,金黃稻穗低垂,游客漫步梯田,欣賞田園風光,參與捕魚、捉鴨等農事體驗,品嘗稻花魚、生態鴨和羊肚菌,感受鄉村生活。

“在這里,望得見山、看得見水、記得住鄉愁。”游客和本地人感慨道。大風洞鎮將農業與旅游深度融合,打造集生產、觀光、體驗、度假為一體的鄉村旅游模式,為鄉村振興注入新活力。
未來,大風洞鎮將堅持綠色發展,深化特色種養,加強品牌建設,推動農旅融合,讓高山梯田成為生態富民的“聚寶盆”。
來源:通訊員 闞夕芷田
編輯 王槐雪
二審 王珺
三審 潘雪

