黃平縣水淹塘村：“牛產業”拓寬鄉村振興“錢”路子
2025-10-16
黔東南新聞網
楊宇
王槐雪
“小小的家庭農場，正帶領我們把肉牛產業做大，讓大伙抱團增收!”談及村里的產業發展，黃平縣一碗水鄉水淹塘村黨支部書記張梅語氣堅定。如今，該村以“支部引領+黨員示范+能人引導+農戶參與”的“家庭農場”模式為抓手，將肉牛養殖打造成富民強村的支柱產業，走出了一條獨具特色的鄉村振興之路。
近年來，水淹塘村敏銳搶抓肉牛養殖發展機遇，積極引進優質能繁母牛，推動養殖從“零散養殖”向“規模集群”升級。在產業發展中，該村始終錨定“生態與效益雙贏”：一方面采用最新技術實現牛糞科學無害化處理，杜絕污染;另一方面以“種養一體”構建循環體系——飼料全部選用本地玉米秸稈，經粉碎發酵后與苞谷酒糟精準配比，既降低養殖成本，又保障牛肉品質，真正實現綠色生態養殖，村集體經濟收入也隨之穩步提升。
“養牛是精細活，疾病防控、飼料搭配、圈舍清理，每一步都不能含糊!既要靠養牛掙到錢，更要守住村里的好山好水。”一碗水鄉農業農村綜合服務中心工作人員的話，道出了產業發展的底線。在鄉黨委、政府的指導下，水淹塘村推進人畜分離，對肉牛實行集中飼養、統一管理，成功破解了“養殖發展”與“美麗鄉村”的協調難題。如今走進村里，只聞陣陣“哞哞”牛叫，不見臟亂養殖環境，母牛產下的牛犢個個膘肥體壯，產業發展勢頭強勁。
面向未來，水淹塘村將進一步用好中央財政銜接推進鄉村振興補助資金，持續優化產業結構、升級養殖技術，推動肉牛產業向“更高質量、更高效益”邁進，為鄉村振興注入源源不斷的新動能。
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