麻江縣：“家校協同”筑牢校園食品安全防線
2025-12-03
黔東南新聞網
劉彩汛 吳興芳
王槐雪
今年以來，麻江縣積極推進校園食品安全數字化監管，以“互聯網+明廚亮灶”為抓手，全面提升校園食堂透明度和監管效能，筑牢校園食品安全防線。
筆者走進麻江縣第一中學后廚，看見烹飪間、洗消間等關鍵區域都安裝了高清攝像頭，實時記錄食材處理到烹飪制作的全過程，將后廚打造成“透明廚房”。家長通過掃描“黔智食安”二維碼，即可在手機端實時查看學校食堂的食材處理、烹飪加工及餐具消毒等環節，每一道工序清晰可見，有效保障了家長對校園食品安全的知情權與監督權。
“從視頻里能看到工作人員規范操作，我們非常放心、安心。在外打工或出門在外，也不用擔心孩子吃不好、吃不飽了?！笨h第三小學學生家長秦銀鳳說。
同時，麻江縣還建立了投訴舉報閉環處置機制，通過規范受理、高效調查、精準處理和及時反饋，確保家長訴求件件有回應，實現問題處置全程可追溯，使家校溝通更加順暢，監督更加有力。
“今年以來，麻江縣持續推進‘互聯網+明廚亮灶’建設，創新構建校園食品安全智慧監管體系，以數字化手段破解監管難題。目前，智慧監管平臺已覆蓋69所中小學及幼兒園食堂，惠及師生2.4萬人次，形成了政府、學校、家庭、社會四方共治的良好模式?！笨h教育局副局長楊洋介紹。
-
黔東南日報-電子版
-
融媒矩陣
-
錦繡黔東南
手機APP -
黔東南新聞網
新浪微博 -
掌上黔東南
微信公眾號 -
村BA的故鄉
微信公眾號 -
黔東南微報
微信公眾號 -
看見黔東南
騰訊視頻號 -
黔東南微報
騰訊視頻號 -
掌上黔東南
騰訊視頻號 -
掌上黔東南
抖音 -
黔東南文旅在線
抖音
-