貴州日報天眼新聞記者魯毅

12月15日，位于銅仁市松桃自治縣的松桃圣羅蘭農業科技有限公司智能化孵化中心，一輛輛專用運輸車整裝待發。車廂內，數萬羽優質雞苗，即將被送往各大養殖場。

近年來，松桃蛋雞產業規模持續擴大、產值穩步提高，產業鏈從悄然崛起逐步走向成熟穩定。小小一枚蛋，“鏈”起了集種苗繁育、飼料加工、蛋雞養殖、品牌銷售、種養循環、社會化服務等于一體的富民大產業。

科技賦能一枚雞蛋背后的技術革命

一枚優質雞蛋的誕生，始于一場深刻的技術變革。2020年，松桃成功引進圣羅蘭農業科技有限公司，拉開了蛋雞產業現代化升級的序幕。

走進松桃圣羅蘭農業科技有限公司孵化中心，全自動化的流水線貫穿了從種蛋入庫到雞苗出庫的全過程——34臺先進的巨型孵化器晝夜不停地運轉，每臺可容納20萬枚種蛋。在這里，每年能孵化1億枚種蛋，生產5000萬羽優質雞苗。

“我們向合作農戶提供105日齡的青年雞，農戶接手后只需再養約45天，蛋雞即可進入產蛋高峰?！彼商沂チ_蘭農業科技有限公司總經理雷斌介紹。這種“交鑰匙”式的服務，將難度最大的育雛、育成環節交由專業企業完成，有效破解了農戶養殖的技術瓶頸。

同時，先進的設備讓人工勞動強度降低了60%，而憑借更優的健康指標和成活率，這里孵出的雞苗售價比行業平均高出0.5元/羽，技術溢價的優勢明顯。

目前，松桃圣羅蘭農業科技有限公司建設的青年雞場年出欄達450萬羽，正全力打造“中國青年雞第一品牌”。

從自動化養殖設備，到覆蓋全場的數字化環境監控系統，再到將糞污轉化為有機肥的資源化處理工程，松桃蛋雞產業已構建起“設備智能化、管理數字化、生產標準化”的現代生產體系。

全鏈布局閉合循環中的產業生態

松桃的蛋雞產業全面推行種源、飼料、標準、品牌、銷售與服務“六統一”模式，確保每一枚雞蛋的品質可控與安全可溯，形成從源頭到終端無縫銜接的閉環式全產業鏈。

在上游，松桃建成了全國領先的60萬套蛋種雞基地，3座種雞場從源頭上保障了優質遺傳資源。中游的5個青年雞場，存欄152萬羽，如同產業的“中央廚房”，為養殖端提供標準化的“半成品”。

下游的配套體系同樣完善：年產20萬噸的飼料加工廠、年產5000萬片的蛋托廠、年屠宰500萬羽的家禽加工廠，以及年產8萬噸的有機肥加工廠。各環節高效協同，顯著降低了綜合運營成本。

與此同時，松桃通過“龍頭企業帶動”，發展的22個村集體和農戶中型養殖場，形成了多元主體共舞的格局。目前，全縣已建成30個規模蛋雞場，總存欄382.6萬羽。這種“龍頭引領、多元參與”的模式，既保障了產業的技術水準與標準統一，又極大地激發了內生動力，使松桃蛋雞產業規模穩居銅仁第一、位列貴州前茅。

富民興業小雞蛋托起致富夢

通過“龍頭企業+縣屬國有企業+村集體+農戶”的創新聯結機制，讓松桃蛋雞產業發展與農民增收緊密地綁在了一起。

數據是最有力的證明：松桃蛋雞產業直接帶動1056人穩定就業，人均年增收約4萬元；帶動靈活就業2800余人。截至目前，已累計向農戶發放產業分紅5682.44萬元，覆蓋脫貧戶和監測戶1.2萬余戶。

松桃蛋雞養殖戶吳光兵的經歷是產業帶農的縮影。與松桃圣羅蘭農業科技有限公司合作后，吳光兵的養殖規模從7000只擴大到近2.6萬只?！坝辛藘炠|的蛋雞苗和穩定銷售渠道，資金壓力小了很多，即使市場波動也有保障?！?/p>

市場拓展方面，松桃雞蛋沿著東西部協作通道“出山入灣”。2024年全縣雞蛋產量約7億枚，其中銷往大灣區雞蛋約3億枚，銷售額達1.7億元；今年全縣雞蛋產量約10億枚，其中銷往大灣區雞蛋約5億枚，銷售額達2.1億元。

“如今大灣區居民每天都能吃上來自松桃的新鮮雞蛋。”松桃畜牧中心主任龍仕和介紹。

來源 貴州日報

編輯 雷剛

二審 魏麗萍

三審 潘雪