“黎平茶”采摘上市實現產銷兩旺
茶產業是黎平縣的支柱產業,目前擁有茶園26.9萬畝(1畝=0.0667公頃)。又是一年春來到,黎平縣結合產業發展和市場需求,抓生產、搶上市,繼續打造“黎平茶”好品質、好口碑,實現產銷兩旺。
“采的時候不用指甲掐,把它采到簍里面不要放任何東西,只能放茶葉,就按這種標準來采。” 在黎平縣天益家庭農場的茶園內,農場負責人歐幫根正在對采茶工人進行培訓。每年在春茶采摘的時候,他都會根據茶葉生長情況以及客戶需求對工人講解采摘的標準,提高茶葉質量。
“我們要按照客戶的標準來采摘茶葉,所以在采摘之前得跟采茶工人作一定的培訓,這樣才能達到客戶的要求。茶葉賣得好,我們才有收益。” 歐幫根說。
茶產業是勞動密集型產業,惠農富民的社會效益明顯。正值春茶采摘加工旺季,僅天益家庭農場的采茶工人就多達300余人,每天采下的鮮葉達800余公斤,加工出來的干茶達200余公斤。采茶工人歐德針笑呵呵地說:“我年年都在這里采茶葉,有些年掙6000多元,有些年能掙5000多元。”
這些年,被評為全國林業鄉土專家的歐幫根積極發揮技術帶動作用,按有機標準管理茶樹,堅決不使用農藥,他的有機茶曾多次獲國內外大獎,并遠銷日本、韓國、俄羅斯等國家。歐幫根是黎平縣用心打造生態茶、干凈茶、放心茶的一個縮影。
“‘干凈茶’它要求從生產管理、培肥管理、病蟲害防治到加工,甚至是茶藝臺上的沖泡,所有環節都要求干凈。做好‘黎平茶’,不僅在工藝上要做好,品質上也一定要保證優良,讓健康的茶進入到市場,再到消費者的手中,這才是滿意的產品。” 貴州茶葉專家廖承說。
近年來,黎平縣積極引導茶園管理規范化、茶葉生產標準化、茶葉加工清潔化。在政府的號召下,黎平縣多家茶企引進先進設備和生產線,以科技為手段,提升茶葉加工能力。在博朗農業開發有限公司,60多臺制茶機正開足馬力加工茶葉,有效保證了茶葉產量與標準。據了解,自春茶開采以來,該公司每天都有500多人到茶園采茶,加工茶青達1500多公斤。
黎平縣博朗農業開發有限公司負責人歐孟朗說:“現在茶青的平均價在70元左右,昨天茶青的支出部分就達到了二十幾萬。春茶盛產的時候,我們廠每天需要的鮮葉在5000斤左右。”
目前,分布在黎平縣26個鄉鎮(街道)的23.8萬畝可開采茶園都已進入采摘旺季,上山采茶的群眾達到6萬人次以上,每天采下的鮮葉達10多萬公斤,加工后的干茶有2.5萬余公斤。全縣正全力奏響黎平茶產業“強村富民”的新樂章。
黎平縣農業農村局黨組書記、局長楊再金說:“去年全縣的干茶總產量是1.52萬噸,產值15億。今年入春以來,黎平茶葉長勢良好,預計今年產量能達到 1.6 萬噸,產值16億。”

