我州持續加大監督檢查力度全力筑牢食品安全防線
隨著春節臨近,近日,全州各地市場監管局及相關部門積極行動,紛紛加大食品安全檢查力度,通過一系列細致入微的檢查措施,確保廣大人民群眾在節日期間享受到安全、放心的食品。
1月20日,州市場監管局采取“四不兩直”方式,深入凱里市各大食品銷售場所進行春節前食品安全調研。調研組先后走訪了凱里佳惠超市、凱里市二商場、凱里市銀田批發市場等地,詳細了解春節熱銷食品的進貨查驗、質量、計量、價格、供給等情況。
“食品安全是民生大事,關系到千家萬戶的切身利益,各相關部門高度重視,不能有絲毫馬虎。”州市場監管局相關負責人說,全州各地各部門通過嚴格落實食品安全主體責任,加強自律,規范經營行為,從源頭上保障食品安全,確保群眾能夠購買到安全放心的食品,度過一個安定祥和的新春佳節。
與此同時,臺江縣市場監管局也針對高速公路服務區及縣域內加油站點開展了食品安全檢查。該局重點檢查了這些場所的經營者是否持證持照亮證亮照經營,是否落實食品索證索票制度等情況,及時排查化解食品安全風險隱患,筑牢食品安全防線。
在黃平縣,市場監管局緊盯食品、藥品、產品質量、特種設備等重點領域、重點場所、重點環節,打出了三套“組合拳”,全面排查化解風險隱患。通過構建“齊抓共管、專業互補、信息共享”的聯動監管機制,不斷提升監督檢查的專業性和有效性。聚焦城區、機場、高速公路服務區、旅游景區等重點區域,全方位、多角度開展安全隱患排查整治。通過線上線下相結合的方式,多渠道、全覆蓋宣傳“三品一特”(即食品、藥品、工業產品和特種設備)安全知識,增強市場主體誠信經營意識和守法意識。
黎平縣民政局、市場監管局、衛生健康局等多家單位還聯合對轄區內養老、殯葬及精神患者療養等機構開展了食品安全檢查。檢查組重點檢查了這些機構食堂的衛生環境、“三防”設施設備、從業人員持有效健康證明情況以及進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐飲具清洗消毒等制度的落實情況。針對發現的問題,相關單位已責令限期整改,并實行閉環跟蹤管理,努力為就餐人員營造一個放心、舒心、安心的就餐環境。
目前,我州各地各部門持續加大食品安全監督檢查力度,督促生產經營單位認真落實主體責任,全面排查消除風險隱患,嚴厲打擊各類違法行為,全力保障節日市場的食品安全和價格穩定。

