貴州榕江：炭烤麻餅迎中秋
2024-09-14
新華網(wǎng)
韋貴金
侯麗
?貴州省榕江縣寨蒿鎮(zhèn)是歷史悠久的商貿(mào)古鎮(zhèn)，其“寨蒿古法炭烤麻餅”已有200余年的歷史，現(xiàn)在仍然沿用炒面、制餡、包心、沾麻、炭烤等傳統(tǒng)工藝制作。中秋佳節(jié)臨近，寨蒿鎮(zhèn)的多家作坊忙著制餅供應(yīng)市場，產(chǎn)品深受當(dāng)?shù)丶爸苓吶罕娤矏邸?/p>
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