貴州劍河：秋味滿集市 煙火暖人心
2025-10-17
劍河發布
侯麗
清晨的貴州省劍河縣革東鎮集市，背簍碰撞的清脆聲響、攤主親切的吆喝聲與食材的鮮香交織，協奏出一曲“悅耳動聽”的劍河秋味曲。10月以來，劍河縣革東鎮集市迎來“秋味旺季”。
從田間剛收的嫩姜、林藪新采的板栗到裹著泥土芬芳的樅樹菌、碼放整齊的八月筍，再到透著清甜香氣的涼薯及水中暢游的稻花鯉……帶著劍河秋日氣息的山間好物匯聚于此，成為小城里最鮮活的秋日印記。
“我這梨來自于柳川，酸酸甜甜的很受消費者歡迎。”攤主孫德根指著滿筐梨，語氣里滿是自豪。在不遠處的草果花攤前，盛開的草果花散發著獨屬于它的芳香，靜待顧客選購。攤主楊桂英說：“草果花一年就一季，八九月份開花，曬干收起來，煮雞、煮鴨、炒肉、燉豬腳都可以，香得很。”
集市中段的“秋味小鋪”更顯熱鬧：攤前擺滿的板栗個個圓潤飽滿，遠看似一塊褐玉，瑩亮有光澤;干辣椒擺滿攤位，椒皮火紅油亮，風一吹，鼻尖縈繞著細碎椒香……人來人往中，前來“尋味”的市民黃銀蘭收獲滿滿。“這個時間段正值秋收，我們每年都要來市場上挑選菌子、九月黃等，好吃又實惠。”
日頭漸高，滿載秋貨的人們，臉上洋溢著滿足與喜悅，踩著陽光緩緩返程。竹簍里，剛剛從集市上挑選來的食材安靜地躺著，它們帶著山野的清新與集市的煙火氣，仿佛在輕聲訴說著秋日的故事。不久后，這些食材將在鍋碗瓢盆的碰撞中，變成餐桌上一道道色香味俱佳的佳肴。
集市上的秋味，是藏在每一顆新鮮果實里的甜蜜，是裹在市井煙火中的溫情，更是暖在劍河人心中對生活無限熱愛的熠熠光芒。
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