劍河:科技小院解鎖蝦肥蟹壯“智慧密碼”
初冬時節(jié),劍河縣久仰鎮(zhèn)巫溜村的生態(tài)養(yǎng)殖基地里溢滿豐收的喜悅。當(dāng)該基地今年最后一籠蝦籠蟹籠被拉起時,青殼白底的大閘蟹揮舞著螯足,肥美的小龍蝦在筐中蹦跳,這是上海海洋大學(xué)入駐劍河巫溜科技小院后,交出的又一份亮眼答卷——在科技賦能下,當(dāng)?shù)匚r蟹養(yǎng)殖實現(xiàn)產(chǎn)量與質(zhì)量雙突破,為山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。
上海海洋大學(xué)與劍河縣攜手打造的科技小院,肩負(fù)著“把論文寫在大地上”的使命,派駐研究生、技術(shù)員長期駐村,將科研陣地前移至養(yǎng)殖一線,專攻山區(qū)蝦蟹養(yǎng)殖技術(shù)難題,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢根基。
蝦肥蟹壯的背后,是一套精準(zhǔn)的“智慧養(yǎng)殖方案”?!笆紫仁窃诨A(chǔ)設(shè)施上,今年我們新增了底部增氧,使水體溶氧得到保障,成蟹的存活率大大提升。”上海海洋大學(xué)研究生賈斯杰介紹道,“除硬件升級外,養(yǎng)殖策略的創(chuàng)新更顯科技含量,我們采用雌雄分養(yǎng)模式,后期對比實驗發(fā)現(xiàn),全雌母蟹產(chǎn)值和產(chǎn)量都顯著提升,膏黃飽滿的特性讓它在市場上有更高溢價。”
針對本地小龍蝦養(yǎng)殖的痛點,科研團(tuán)隊也給出了定制化解決方案?!拔覀兲剿鞯贸鲎钸m宜本地的小龍蝦種苗、稻蝦模式和養(yǎng)殖密度,并且在小龍蝦幼苗越冬技術(shù)上也做出有效突破。”上海海洋大學(xué)研究生高銘軒表示,這些科技成果不僅能提升稻蝦養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性,更能為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶提供可復(fù)制的借鑒模板,推動養(yǎng)殖技術(shù)迭代升級,讓養(yǎng)殖之路越走越寬。
經(jīng)過科技改良,這里的蝦、蟹憑借優(yōu)良品質(zhì),成了市場上的“香餑餑”。“你看這螃蟹,青殼、白底、紅嘴,蟹黃從后面紅到嘴部,只有質(zhì)量特別好的螃蟹才能長成這樣?!鄙虾:Q蟠髮W(xué)技術(shù)員董業(yè)田拿起一只大閘蟹,指著飽滿的蟹黃介紹,語氣中滿是自豪。
科技賦能帶來的不僅是產(chǎn)品品質(zhì)的提升,更有產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益的飛躍?!拔琢锟萍夹≡阂劳猩虾:Q蟠髮W(xué)技術(shù)支撐,采用村合作社與政府配合的經(jīng)營模式,成效顯著。蟹的產(chǎn)值從去年1500余斤提高到今年的2000多斤,整村422戶2099人直接受益?!眲涌h久仰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作員吳光禹給出的這組扎實數(shù)據(jù),直觀展示出科技小院在科技與創(chuàng)新賦能下,帶來的巨大變化。
為讓科技成果真正扎根山鄉(xiāng),科技小院還化身“技術(shù)課堂”,累計開展水產(chǎn)養(yǎng)殖知識培訓(xùn)20余次,覆蓋農(nóng)戶2000余人。從實驗室到田間地頭,巫溜科技小院用“智慧密碼”激活山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)活力,讓科技創(chuàng)新成為鄉(xiāng)村振興的堅實支撐。

