原料：
豆腐干、新鮮的筍子、蒜苔、香椿、芹菜、臘肉、鮮豬瘦肉、豌豆、還可配各種適時的含水量少的蔬菜
做法：
把這些材料全部切成丁，調味炒熟裝盤，然后把生菜洗凈，用涼開水浸泡后用來包著炒好的豆腐筍一起吃。
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原料：
豆腐干、新鮮的筍子、蒜苔、香椿、芹菜、臘肉、鮮豬瘦肉、豌豆、還可配各種適時的含水量少的蔬菜
做法：
把這些材料全部切成丁，調味炒熟裝盤，然后把生菜洗凈，用涼開水浸泡后用來包著炒好的豆腐筍一起吃。
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