黔東南州融媒體中心記者馮哲魏麗萍曹楊軍

8月5日清晨，天柱縣社學街道長團村的油茶林里，薄霧繚繞，青綠色的油茶果綴滿枝頭，壓彎了枝條。

村民毛菊香穿梭在油茶林里，正忙著對油茶進行管護。只見她輕撫著枝頭的油茶果，激動地說：“這些樹就像自家的孩子，得精心照顧，它們才會‘回報’你。”

毛菊香已在這片油茶林做管護十余年了，不僅把荒著的山地流轉出來，而且可以拿到流轉金和務工費“雙份收入”。

長團村油茶林基地曾是荒山荒坡，2010年開始發展油茶種植，如今蛻變為國家農業科技園核心區，油茶畝產值從400元躍升至1000元以上。

天柱縣作為油茶發展大縣，油茶林面積43萬畝，是全國油茶科技示范基地和國家林下經濟示范基地。近年來，天柱縣通過保護古老油茶樹、升級油茶產業鏈，讓生態保護和產業發展相互促進，走出了鄉村振興的新路子。

今年4月，竹林鎮“油茶樹王”評選結果揭曉，一棵擁有455年樹齡的古油茶樹脫穎而出。這棵古樹基部周長1.39米、冠幅達8.8米，不僅年均能產20公斤茶籽，還在固土護坡、涵養水源方面發揮著重要作用。

“竹林鎮有4.3萬余畝油茶林，帶動3000余戶村民年均增收5000余元。評選樹王，就是想讓村民深刻認識到古樹背后巨大的生態經濟價值。”竹林鎮宣傳委員蒲祖明介紹。

小小油茶果，點翠成金。近年來，天柱縣始終秉承“綠水青山就是金山銀山”發展理念，在推動油茶產業發展壯大并建成全產業鏈的過程中，采取科學選址、科學種植、科學管護、適度規模復合經營等有效措施，全面提升油茶林經營水平和加工利用水平，促進實現油茶全產業鏈融合發展。

天柱縣翁洞鎮的楊長煥2009年9月創立貴州省永興科技有限公司，現擁有油茶籽加工及油脂精煉加工廠占地22.3畝，建成3600平方米生產車間，2000平方米茶籽曬場，全自動化生產流水線3條，獲得“一種油茶林基地規范栽培方法”“一種油茶果破殼裝置”等實用新型專利5項，每年解決勞動力就業近2萬人，是天柱縣目前最具規模的油茶精深加工企業之一。

同時，該公司憑借國際食品安全認證的“綠色通行證”，成功打開國際市場。“我們的山茶油借助‘一帶一路’走向世界，今年已向東南亞、歐盟等地區銷售303噸，銷售額達6000多萬元。”楊長煥向記者介紹道。

貴州恒生源農業開發有限公司，是一家集油茶研發、良種培育、種植、精深加工、銷售、農文旅開發于一體的全產業鏈生產企業。車間里，茶果預處理、壓榨、加工、檢測、灌裝、包裝等環節均實現了從油茶果到茶油的智能生產。

“和傳統的加工生產線不同，這里的生產車間都是安裝了大型密封式加工設備。”貴州恒生源農業開發有限公司董事長郝占營說。同時，依靠政府支持和技術創新，貴州恒生源農業開發有限公司將油茶果“吃干榨凈”，除生產高品質山茶油精油，還研發山茶籽洗發水、山茶殼生物除草劑等產品，暢銷北京、河北、貴陽等地。

從455年樹齡的“油茶樹王”到現代化的生產線，油茶產業在天柱縣串聯起生態保護與產業發展的綠色循環。這不僅有力證明了當地依托生態優勢發展油茶產業的成功，更是“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實踐。

如今，43萬畝油茶林像一道綠色長城守護著當地的生態環境，現代化生產線讓山茶油香飄海外，實現“百姓富”與“生態美”雙贏。

目前，天柱縣已培育出15家龍頭企業、66家合作社，建成8個千畝示范基地，千畝村33個、萬畝村1個，培育規模加工企業2家，形成了從油茶種苗培育、基地建設、產品加工銷售與品牌創建的全產業鏈發展格局。

2024年，天柱縣茶籽產量達1.52萬噸，總產值達5.48億元，覆蓋4.59萬戶16.98萬人，帶動就業近3萬人，人均增收超過5000元。

百畝油茶萬斤油，子子孫孫不用愁。油茶作為多年生經濟作物，綜合利用價值高，其盛果期長達幾十年，一朝種下，幾代人受益。

“幾山幾嶺油茶坡，門口就業歡樂多……”每年到油茶果成熟的季節，村民們一邊唱著油茶豐收歌，一邊忙著采摘成熟的油茶果。忙碌的身影與漫山遍野的油茶樹相映成趣，展現出當地油茶的歷史底蘊和優良品質。

如今，天柱縣各油茶基地在技術專家指導下，正確選址、準確選苗、科學管理、認真施肥，油茶產業產量及產值均實現了連年增長。

同時，天柱縣充分利用油茶林下空間，一地多收、綜合利用，實現了油茶林地經濟效益最大化。以油茶林為基礎發展林下雞養殖、蜜蜂養殖等配套產業，套種的黃精、玄參、半夏、博落回等中藥材，面積達到5000畝以上，油茶林下養雞年出欄數量100萬羽。

天柱縣林業產業中心主任張志超表示，在“十五五”規劃期內，全縣油茶林種植面積達到并穩定在45萬畝以上，茶籽產量提升到3萬噸。利用好融入粵港澳大灣區“橋頭堡”的政策優勢，引導加工企業共同打造“天柱茶油”地理標志公共品牌，支持加工企業線上線下拓寬產品銷售渠道，積極融入全國統一大市場，提升品牌的知名度和市場影響力、占有率。

2024年，全州油茶累計種植面積達182.3萬畝，全產業鏈產值達32.82億元，種植面積位居全省第一，為全州經濟與生態建設注入強勁動力。

如今在黔東南，油茶不再只是一種作物。它是長在泥土里的生態哲學，更是對“兩山”理念最樸素的詮釋——好生態，終有好結果。

來源 黔東南州融媒體中心

編輯 雷剛

二審 魏麗萍

三審 楊光能