中央和全國性行業(yè)媒體青年編輯記者走進黔東南
11月26日至27日,來自人民日報、新華社、中央廣播電視總臺等30余家中央和全國性行業(yè)類媒體、地方主流新聞媒體的50余名青年編輯記者走進黔東南州,循著非遺的脈絡、產業(yè)的足跡,深入凱里市、麻江縣等地,用鏡頭定格匠心,用文字記錄發(fā)展。

11月26日下午,采訪團首站抵達凱里市苗侗風情園繡里淘非遺集市。作為苗族、侗族等少數(shù)民族聚居地,黔東南擁有豐富的非物質文化遺產,而繡里淘非遺市集正通過文旅融合、市場運作的創(chuàng)新模式,讓這些古老技藝煥發(fā)新生。

采訪中,凱里苗侗風情園運營中心負責人通過行進式講解,向記者們展現(xiàn)了黔東南非遺從“養(yǎng)在深閨”到“走向市場”的轉變。
“這里是人文經濟學的生動注腳,市集不僅聚集了苗族文化,讓非遺得到活態(tài)傳承,更成為當?shù)鼐用裨鍪盏闹匾ナ帧TS多繡娘在此聚集,將傳統(tǒng)技藝拓展為多樣產品,既豐富了市民生活,也為經濟發(fā)展增光添彩。”人民日報社評論部編輯常晉感慨道。

11月27日上午,采訪團一行乘車前往黔東南州民族文化創(chuàng)意產業(yè)園。近年來,黔東南通過社區(qū)活化、文創(chuàng)開發(fā)等實踐,探索出非遺活態(tài)傳承新路徑。在初色東方公司,公司負責人詳細講解如何通過文創(chuàng)開發(fā)、研學體驗等方式,讓蠟染技藝跟上現(xiàn)代產業(yè)節(jié)奏。記者們通過現(xiàn)場觀摩,與企業(yè)人員深入探討科技賦能與非遺傳承的融合之道。


離開文創(chuàng)產業(yè)園,采訪團來到位于麻江縣的貴州玉夢食品集團酸湯生產基地。剛抵達廠區(qū),酸湯的獨特香氣便撲面而來,記者們品嘗了該公司生產的酸湯粉、楊梅汁等產品,對酸湯產業(yè)的發(fā)展充滿好奇。

貴州玉夢食品有限公司是一家集“酸”系原料種植、“酸湯”研發(fā)加工、“酸食”產品銷售和飲食文化傳播為一體的科技型民營企業(yè),也是全國規(guī)模最大、儲量最多的酸湯發(fā)酵和生產加工基地。產品不僅覆蓋31個省份,更出口至美國、西班牙等多個國家。

在工廠車間、外圍長廊和產品展示區(qū),公司負責人詳細介紹了企業(yè)經營狀況、酸湯生產流程以及帶動周邊群眾就業(yè)的情況,也就產業(yè)規(guī)劃、科技研發(fā)等問題回應記者提問,展現(xiàn)了黔東南酸湯產業(yè)規(guī)模化、品牌化、國際化的發(fā)展藍圖。
兩天的調研采訪中,記者團既領略了黔東南非遺的獨特魅力,也見證了特色產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的強勁勢頭。青年記者們表示,將把此次調研的所見所聞轉化為鮮活的新聞作品,講好黔東南的文化傳承故事與產業(yè)發(fā)展故事,讓更多人關注這片充滿生機與希望的土地。

“酸湯生產過程中運用了大數(shù)據(jù)智能化、自動化技術,展現(xiàn)了食品企業(yè)數(shù)字化轉型的大趨勢。”工信部新聞宣傳中心(人民郵電報社)記者張鳴表示,將聚焦食品行業(yè)數(shù)字化轉型,講述黔東南乃至貴州企業(yè)的變革故事。

“非遺活態(tài)傳承與酸湯文化的火爆,都是貴州軟實力的重要體現(xiàn)。而這些生動實踐,也為我們媒體記者們提供了豐富的報道素材,我將從消費流通這個方面展現(xiàn)黔東南的發(fā)展活力與獨特魅力。”國際商報社記者李顧珵說。
來源 黔東南州融媒體中心
編輯 雷剛
二審 王珺
三審 潘雪

